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今日の朝ご飯。



元気な1日を過ごすために大切な朝ごはん。
私の今日の朝食は...。

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フルーツは、ブルーベリー、ブラックベリー、いちご。
最近は目が疲れるので特にブラックベリー、ブルーベリーを
よく食べるようにしています。

サラダは、マッシュルーム、アボガト、キュウリ、ルッコラ、レタス、エンダイブ、ラディッシュ、
くるみ、レーズン、たまご。
ヨーグルト&オリーブ油&マスタードのドレッシングです。

パンは、青山店のえりかさんに教えてもらった
世田谷の奥沢にあるクピドのパン。

ひまわりの種、白ゴマ、フラックスシードを混ぜ込んだ
穀物いろいろのパンです。
やぎのチーズとゴルゴンゾーラと一緒に食べました。

いつもこれだけ沢山食べるので、昼、夜は少し軽めに済ませます。



西洋の昔からのことわざでこんな言葉あります。
「朝は王様のように、昼は貴族のように、夜は貧者のように食べよ」。
健康的な食事を摂る分量について述べた言葉ですが、正に名言ですよね〜。

このことわざにならって、今晩は質素に納豆とみそ汁にするつもりですっ。


Kominato




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