2015年10月アーカイブ
いつも究極の薔薇香水を作る目標と戦ってきた。
まず、素材ありき、である。
農薬におかされていないことはとても重要だ。
次は、抽出方法も上手でないとね。
適切な温度が安定されてることね。
香気成分の相性と時間で、できる限りピュアなことね。
ピンクオットーローズの香水を進化させながら作り続けてきた。
(※参考イメージ画像です)
天然香料を使っているので、納得できるものが出来上がるまで
10年の時間が必要であるよ。長いね。
これくらいエタノールの中で熟成しないと、温かい生きているような
香りにならないのです。。
イランローズ油、ブルガリアローズ油、トルコローズ油、モロッコローズ油。
あとローズアブソリュートブルガリア、ローズアブソリュートモロッコがベース。
もうモロッコ産は存在しない。
5年くらい前にマーケットから消えたよ。
あとはジャスミン、オスマンタス、ヴァイオレットリーフ、
オークモス、サンダルウッド。
ベルガモット、グレープフルーツ、ネロリ油、オレンジフラワーアブソリュート、
アンバーグレイス、などでブレンドしてるよ。
ピュアなローズ油とローズアブソリュートがベースで、その他の香料は
ベルガモット、グレープフルーツ、ネロリ油、オレンジフラワーアブソリュート、
アンバーグレイス、などでブレンドしてるよ。
ピュアなローズ油とローズアブソリュートがベースで、その他の香料は
引き立て役だよ。
この香水、クレオパトラのために制作できたらアントニオは狂っだろうに。。。。
この香水、クレオパトラのために制作できたらアントニオは狂っだろうに。。。。
大切な可愛子ちゃん、
おヨメにゆく準備できたよ。
まこと虫
まこと虫
《販売担当よりお知らせ》
オンラインストア及び青山店入荷情報は、準備が出来次第各店ブログ、
SNSなどでご案内いたします。
**製品情報**
-限定9本制作-
オーガニックパルファム ピンクローズオットー(ビンテージ2003年)
20ml 税別35,000円
予想はしていたが、ローズオイルがますます大変貴重な物となってきている。
価格は昨年の1.5倍になり、日本商社価格で1キロ¥2.500.000-になった。
商社→香料会社→化粧品会社で、小売価格は\7.500.000-となる。
世界の大手化粧品会社が買い占めたのだ。
25年前は現地価格¥300.000-で買っていた。。。。
薔薇の自社栽培を日本でスタートして7年目、
まだまだ全ての製品はカバーできていない。
あと3-5年はかかるのではないかと思う。
完全無農薬で栽培しているので大変なのだ。。。
腰痛いよ、草むしり。
大好きな薔薇の香りに魅了され、分子の中まで調べ続け、
嗅ぎ続けている。それも毎日、25年間だよ。
もう体の一部となり、アタイの汗は薔薇の香りがするのだよ。
まこと虫
ローズオイルをGC-MS装置で測定して、分子の匂いを嗅いでみると…
最初に飛んでくる香りは、赤ちゃんのようなヨノン、ピネン。
次に、りんごアメが少し焦げてるような香りが飛んでくるよ。
それから青い錆びたような香りのポリフェノール。
錆びと苦味だよ。
次に、約15%くらい含まれる、レモンが酸化された香りのシトロネラール。
これが光学異性体でゲラニオールに酸化されていく。
少し苦味がでてくるよ。
次はオレンジに白檀が混ざったネロール。
その後は、閾値が高くてなかなかつかめない重要成分、ダマセノン。
この分子化合物は溶剤を使用しないとつかめないよ。
すっぱさと甘さと苦味と脂肪酸が凝縮された香りだよ。
次は、苦味にミルクと脂肪溴にアニマニックが混ざった、オイゲノール。
この苦くてセクシーな香りがたくさん入っているのは、
アタイが大好きなイラン産のローズオイルなのだ。
これらの化合物がローズオイルの香り成分だよ。
純品はもうマーケットにでてこないね……。(悩悩悩)